• youtube
  • facebook

Bà nội trợ lâu năm chưa chắc đã biết tuổi thọ thực sự của thực phẩm để trong tủ lạnh, kiểm tra ngay xem kẻo thực phẩm thành thuốc độc lúc nào chẳng hay

Hiện nay, do guồng quay công việc nên không ít gia đình chọn lựa biện pháp mua một số lượng thức ăn lớn rồi cất vào tủ lạnh để ăn dần.

Thậm chí có những gia đình mua đồ ăn cho gần như cả năm rồi cất vào trong tủ lạnh. Song không phải ai cũng biết rằng việc làm đó lại là việc làm sai lầm và rất dễ khiến đồ ăn biến chất gây hại cho sức khỏe.

Do cuộc sống ngày càng trở nên bận rộn nên xu hướng mua đồ rồi cất trữ sẵn trong tủ lạnh ngày càng phổ biến

Do cuộc sống ngày càng trở nên bận rộn nên xu hướng mua đồ rồi cất trữ sẵn trong tủ lạnh ngày càng phổ biến

Theo các chuyên gia, ăn nhiều thực phẩm chứa trong ngăn đá tủ lạnh thực sự không hề tốt. Nhất là thịt, nếu để quá lâu ngày dễ gây ngộ độc, hoặc bị đau bụng, tiêu chảy, chóng mặt, buồn nôn, thậm chí là sốt cao… Hơn nữa, mỗi loại thực phẩm có thời hạn sử dụng khác nhau, chính vì vậy các chị em cần để ý tới thực phẩm đã để trong tủ lạnh bao lâu để tránh thực phẩm đã bị biến chất rồi mà lại không biết.

Các chuyên gia cũng đã đưa ra thời hạn cụ thể cho từng loại thực phẩm để các chị em tiện theo dõi. Đối với các loại thịt, thịt lợn nướng 4-12 tháng, sườn lợn và sườn bò và các món thịt nướng đã được tẩm ướp gia vị có thể để từ 4-6 tháng, thịt lợn xay và nội tạng lợn để được từ 3-4 tháng, thịt bò nướng và gà nguyên con để được 12 tháng. Còn với gà chia phần chỉ để được 9 tháng, gà đã được tẩm bột để từ 1-3 tháng. Các loại thịt lợn muối xông khói, giăm-bông, xúc xích để được từ 1-2 tháng.

Các loại thịt thường chỉ để được từ 4-12 tháng

Các loại thịt thường chỉ để được từ 4-12 tháng

Riêng với thịt lợn xay thì chỉ để được từ 3-4 tháng

Riêng với thịt lợn xay thì chỉ để được từ 3-4 tháng

Đối với hải sản, các loại cá có dầu như cá hồi, hàu tươi, hải sản có vỏ như nghêu, sò, ốc, và cá xông khói có thời hạn là từ 2- 3 tháng. Với cá đã nấu chín để được từ 4-6 tháng, cá đã lọc xương để được trong 6 tháng. Các loại hải sản khác như mực, tôm tươi và sò điệp có thể để từ 3-6 tháng, tôm hùm để trong 12 tháng, cua để trong 10 tháng.

Các loại rau sẽ để được từ 8-12 tháng. Các loại quả có hạt các chị em hãy nhớ chỉ để được trong 3 tháng thôi nhé, còn các loại quả khác có “tuổi thọ” trong tủ lạnh từ 9-12 tháng. Còn với sữa và các loại nước quả cũng có những thời hạn sử dụng khác nhau. Chẳng hạn, sữa để được trong 3-6 tháng, nước hoa quả (tự làm) để được 6 tháng còn nước quả đóng hộp để được 1 năm.

Các chuyên gia còn khuyến cáo những thực phẩm như trứng luộc, bánh pudding, ngũ cốc, đồ uống có ga, và một số loại rau củ quả như táo, dưa hấu, xà lách, khoai tây, cà tím, củ cải, giá đỗ không nên bảo quản trong ngăn đá.

Các loại đồ uống có ga tuyệt đối không nên bảo quản ở ngăn đá

Các loại đồ uống có ga tuyệt đối không nên bảo quản ở ngăn đá

Thêm một lưu ý nữa đó là nhiệt độ tủ lạnh nên để ở mức bằng hoặc dưới 4 độ C và nhiệt độ ngăn đá là khoảng -18 độ C là hợp lý. Hầu hết các thực phẩm trước khi được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh phải được xử lý qua.

 

Nguồn: T.T

create

Tiểu Ngô / thethaovaxahoi.vn

Số phận hẩm hiu của người vợ trẻ bị chồng đốt xác phi tang

Số phận hẩm hiu của người vợ trẻ bị chồng đốt xác phi tang

timer17/11/2019

Không ai có thể ngờ rằng, sau vài tháng kết hôn án mạng đau lòng xảy ra. Đến lúc này, hậu sự của nạn nhân đã hoàn tất nhưng nỗi đau của người ở lại thì không thể nguôi ngoai.

Phú Thọ: Sôi nổi giao lưu các Câu lạc bộ tiếng Anh HS Tiểu học huyện Lâm Thao

Phú Thọ: Sôi nổi giao lưu các Câu lạc bộ tiếng Anh HS Tiểu học huyện Lâm Thao

timer17/11/2019

Ngày 16/11/2019, Phòng GD&ĐT huyện Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ đã tổ chức thành công buổi 'Giao lưu các Câu lạc bộ tiếng Anh dành cho học sinh Tiểu học cấp huyện, năm học 2019 – 2020'; có 141 em học sinh đến từ 16 trường Tiểu học, TH&THCS trên địa bàn huyện Lâm Thao tự nguyện tham gia.

Tòa nhà Thành ủy 100 tỉ vừa xây đã nứt toác do gạch?

Tòa nhà Thành ủy 100 tỉ vừa xây đã nứt toác do gạch?

timer26/09/2019

Ngày 25/9, Văn phòng Tỉnh ủy Quảng Bình cho biết: Liên quan đên việc tòa nhà Thành ủy Đồng Hới có tổng mức đầu tư 118 tỉ đồng, vừa mới xây đã nứt toác mà Tiền Phong phản ánh, Bí thư Tỉnh ủy Quảng Bình, ông Hoàng Đăng Quang đã yêu cầu báo cáo, chấn chỉnh, sửa chữa và đảm bảo an toàn tuyệt đối để vận hành lâu dài, phân rõ trách nhiệm từng đơn vị liên quan.

Sáng nay, Hà Nội và TP.HCM vào top 3 thành phố ô nhiễm nhất thế giới

Sáng nay, Hà Nội và TP.HCM vào top 3 thành phố ô nhiễm nhất thế giới

timer26/09/2019

Vào 8h50 phút sáng nay, ứng dụng quan trắc không khí AirVisual xếp Hà Nội là thành phố ô nhiễm nhất thế giới, trong khi TP.HCM xếp thứ ba về mức độ ô nhiễm. Hệ thống quan trắc của Việt Nam cũng ghi nhận ô nhiễm nghiêm trọng tại hai miền Nam-Bắc.