Chần thịt qua nước sôi - thói quen nguy hiểm, phản khoa học nhiều người hay mắc phải

Nhiều người có thói quen mua thịt về đun sôi nước chần qua thịt, bỏ nước đầu, sau đó mới cho vào chế biến. Tuy nhiên, theo chuyên gia chần thịt qua nước sôi là cách làm phản khoa học.

Xúc động dòng chữ xăm trên tay ‘người hùng‘ Quang Hải

Không chỉ gây chú ý bởi hình ảnh rắn rỏi, những câu trả lời và chia sẻ thông minh trong buổi giao lưu trực tuyến tại trụ sở báo Tiền Phong (ngày 29/1), tiền vệ Quang Hải còn gây chú ý với dòng chữ được xăm trên cánh tay trái.

Một dự án cộng đồng thiết thực

Khi mới nghe tới phương pháp nghiên cứu cùng cộng đồng, nhiều người sẽ liên tưởng tới những khái niệm ở tầm vĩ mô, khó thực hiện. Tuy nhiên, đây lại là một hoạt động mang lại những hiệu quả rất thiết thực của dự án “Tăng cường sự tham gia và tiếng nói của phụ nữ dân tộc thiểu số” do Tổ chức Care quốc tế phối hợp với Viện Nghiên cứu xã hội, kinh tế và môi trường (iSEE) và Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Bắc Kạn triển khai từ cuối năm 2015 tại huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn.

Nguồn gốc, ý nghĩa của Tết Đoan Ngọ 5/5

Tết Đoan Ngọ là ngày gì? Nguồn gốc, ý nghĩa của ngày Tết Đoan Ngọ như thế nào? Tại sao lại gọi là ngày Tết Đoan Ngọ?,... chắc hẳn là những câu hỏi nhiều người quan tâm.